কুড়মুড়ে মজাদার ক্রিস্পি চিকেন বাচ্চাদের তো বটেই, বড়দেরও খুবই পছন্দ। তাই বাইরে থেকে কিনে না এনে আজ ঘরেই তৈরি করে ফেলুন । রেসিপিটি দেখে নিন। যা যা লাগবে- • চিকেন ব্রেস্ট পিস- ২৫০ গ্রাম।( ৪ জনের জন্য প্রায় ১২৫ ক্যালোরি করে) • ওটস- আধা কাপ • ডিমের সাদা অংশ ২ টা • পিঁয়াজ ২ টা • মরিচ ১ টা • লবণ স্বাদ মতো • ধনিয়া – ১ চামচ প্রণালী- পেঁয়াজ, মরিচ, ধনিয়া, লবণ, ডিমের সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর হাড়হীন মাংসের পিসকে তাতে ডুবিয়ে মুচমুচে করে ভেজে নিন। আর গরম গরম পরিবেশন করুন।

 

superuser's picture
লিখেছেন
টনিক
Tonic is there to assist you no matter how big or small your problems may be